Le Centre-Val de Loire est une région agricole majeure dont la diversité est remarquable : des grandes plaines céréalières de la Beauce aux vignobles de la Loire, en passant par l’horticulture ornementale d’exception.
La Beauce : grenier à blé de la France
La Beauce (Eure-et-Loir, Loiret) est la première région productrice de céréales de France :
- 25% du blé national
- 20% de l’orge
- 15% du colza
- Silos coopératifs parmi les plus grands d’Europe
L’horticulture ornementale
Le Val de Loire est la capitale française de l’horticulture ornementale :
- 60% des roses coupées françaises
- Pépinières de renommée internationale
- Fleurs de bulbes (tulipes, lys, jonquilles)
Les grandes cultures spécifiques
- Asperges du Val de Loire
- Fraises de Touraine
- Champignons de Paris (cultivés dans les caves de tuffeau)
Trouver un producteur agricole en Centre-Val de Loire
Notre annuaire recense toutes les exploitations agricoles, horticulteurs et maraîchers de la région.
